Статистический анализ затрагивает основные аспекты развития украинского масложирового рынка за последние 5 сезонов. Анализ представляет собой подборку статистических данных, позволяющих достаточно полно оценить этот рынок, как с количественной, так и с качественной точки зрения, а также визуальное представление наиболее важных из них.

Статистический анализ освещает все основные сегменты рынка – от сырьевой база отрасли, переработки семян масличных, производства готовой продукции, до потребления и внешней торговли.

В статистическом анализе детально представлены данные по работе крупнейших агрохолдингов в масложировой отрасли Украины, украинская экспортная логистика растительных масел, проанализировано соответствие перерабатывающих мощностей географии и предложению сырья.

Отдельным разделом представлено ценообразование на масложировом рынке, выделена оценка прибыльности переработки малосемян.