En Ukraine, les agriculteurs sont une nouvelle fois contraints de réviser leurs prévisions de récoltes pour 2024 en raison du temps anormalement chaud et sec en juillet. Selon les dernières données de l'Association ukrainienne des céréales (UZA), la récolte potentielle de céréales et d'oléagineux a diminué de 2,8 millions de tonnes pour atteindre 71,8 millions de tonnes. En 2023, la récolte était de 82,8 millions de tonnes.

La sécheresse qui a frappé l'Ukraine en juillet a sérieusement affecté le rendement des récoltes tardives de céréales et d'oléagineux, ce qui est la principale raison de la baisse des prévisions. Selon de nouvelles estimations, les exportations de céréales pour la campagne 2024/2025 s'élèveront à 41 millions de tonnes, soit 2,5 millions de tonnes de moins que les prévisions précédentes. Cela pourrait également entraîner une baisse des exportations de plus de 16 millions de tonnes par rapport à la saison dernière.

Certaines cultures ont été affectées à des degrés divers par la sécheresse. La récolte de blé de 2024 est prévue à 19,8 millions de tonnes, avec un potentiel d'exportation d'environ 13 millions de tonnes. La récolte d'orge est attendue à 4,95 millions de tonnes, soit 350 mille tonnes de plus que l'estimation précédente, avec un potentiel d'exportation d'environ 2 millions de tonnes.

En revanche, la situation du maïs est moins optimiste. La récolte de maïs touchée par la sécheresse devrait atteindre 23,4 millions de tonnes, en baisse de 2,1 millions de tonnes par rapport à l'estimation précédente. Le potentiel d'exportation peut s'élever à environ 18,5 millions de tonnes.

La récolte de tournesol est prévue à 12,8 millions de tonnes, soit 900 000 tonnes de moins que l'estimation précédente. Le potentiel d’exportation peut atteindre 250 000 tonnes. La récolte de colza est attendue à 4,3 millions de tonnes, avec un potentiel d'exportation de 3,4 millions de tonnes.

Malgré l'augmentation des superficies cultivées en soja, les conditions météorologiques défavorables ne permettront pas d'obtenir les résultats souhaités. L'UZA s'attend à une récolte de soja de 4,8 millions de tonnes, soit 700 000 tonnes de moins que l'estimation précédente. Le potentiel d'exportation de soja peut s'élever à 3,5 millions de tonnes.