...С 37-летним предпринимателем, инженером по образованию, Андреем Захаровым, встречаюсь в райцентре Тлумач. В села Викняны и Кутище, где расположены вольеры с фазанами, едем машиной. Эту птицу Андрей и его жена Марьяна разводят пять лет. А раньше занимались выращиванием кур и кроликов, пишет газета Экспресс.

"Началось все с того, что муж купил фазана и павлина, потому что хотел, чтобы возле дома "экзотика бегала", — говорит 36-летняя Марьяна, биолог по специальности. — Птицы нам так понравились, что решили их разводить".

В Викнянах фермеры имеют вольер площадью 600 квадратных метров. В нем свободно ходят сотни фазанов. А тех птиц, что живут семьями, держат в отдельных деревянных клетках с тонкой сеткой.

"На каждую птицу должно быть не менее одного квадратного метра пространства", - объясняет Андрей.

Внутри клеток- деревянные седалища высотой 1,5 — 2 метра. У каждой клетки есть деревянные и металлические желобки для корма и большие пластмассовые поилки. На полу в клетках и между ними — мелкий песок для гигиены и для того, чтобы фазаны могли его перебирать клювами. Меняют песок раз в два месяца.

"Покупать взрослых фазанов дорого, - рассказывает Андрей. — Дешевле купить яйца (от 15 до 170 гривен за штуку), положить под гусыню или индейку или в инкубатор и через 23 — 28 дней иметь птенцов".

Фазанята-высотой 5-7 сантиметров, весят не более 50 граммов. В первые дни жизни их нужно кормить каждые два часа вареными яйцами, крапивой, сыром, выгревать специальными лампами. Взрослых кормят 1 — 2 раза в день смесью пшеницы, зерна подсолнечника, молотой кукурузы, сои. Летом дают траву. Килограмм смеси стоит 8 гривен. За месяц 300 фазанов съедают 1,5 тонны кормов.

В годовом возрасте фазаны парятся, самки начинают нестись. За три-шесть месяцев дают от 10 до 50 яиц. Спаривание происходит в конце февраля — начале марта. В этот период самцы очень агрессивны и могут задевать друг друга. Поэтому семьи фазанов хозяева формируют осенью.

Захаровы продают фазанов для разведения в мини-зоопарки, что возле туристических усадеб. И лишь изредка — на мясо.

Птица дешевой породы стоит в среднем 250 гривен. Самых дорогих — 2 — 2,5 тысячи. За год хозяева продают 50 — 70 фазанов.

Ценное и фазаняче перья. Перо из хвоста королевского фазана стоит 70 — 100 гривен.

Автор: Сабина Ружицкая

https://agrostory.com/