Нектарини – це смачні та соковиті фрукти, які є гібридами персика та сливи. Вони відрізняються гладкою шкіркою та солодким м'яким м'якоттю, що робить їх популярними серед багатьох любителів фруктів. Історія селекції нектарину дивовижна та насичена, починаючи з випадкового відкриття до створення нових сортів, які радують нас своїм смаком та якістю.

Витоки селекції

Історія селекції нектарину починається у Китаї близько 2000 років тому. Одна з легендарних оповідань стверджує, що перший нектарин з'явився в селі Ім Пей, коли чернець випадково виявив у персиковому саду маленьке деревце з гладкою шкіркою та соковитою м'якоттю. Це деревце виявилося гібридом персика та сливи, і було названо "некурати" або "солодкий персик".

Згодом знання про нектарини поширилося іншими країнами, і селекція стала активніше розвиватися. У XVIII столітті нектарини були введені в Європі та США, і стали дуже популярними серед садівників та фермерів.

Процес селекції

Процес селекції нектарину складається з кількох етапів. Перший етап – це відбір насіння. Насіння збирається з плодів найбільш вдалих дерев з метою збереження бажаних характеристик. Потім насіння висівається і вирощується до моменту, коли рослини досягають розмножуючого віку.

Другий етап - це відбір найкращих рослин-нащадків. Рослини оцінюються за різними характеристиками, такими як смак, текстура, колір, стійкість до хвороб і т.д. Найкращі рослини вибираються для подальшої селекції.

Третій етап – це створення гібридів. На цьому етапі проводиться запилення вибраних рослин-нащадків один з одним для отримання нових гібридних комбінацій. Ці гібриди потім вирощуються і оцінюються щодо відповідності заданим характеристикам.

Сучасні досягнення селекції

Селекція нектарину не зупиняється на досягнутому і постійно йдуть роботи над виведенням нових сортів з кращими характеристиками. Сучасні сорти нектарину відрізняються від своїх попередників покращеним смаком, більшими плодами, підвищеною стійкістю до хвороб та зручністю вирощування.

Селекція нектарину – це складний та трудомісткий процес, що вимагає багаторічних зусиль та терпіння. Однак, завдяки цьому процесу, ми можемо насолоджуватися смачними та якісними фруктами, які радують нас своїми якостями та користю для здоров'я.