В течение 2015 продукция птицеводства значительно увеличилась в цене. В частности, оптово-отпускные цены на мясо бройлеров с начала года выросли на 33%, а на яйца куриные-пищевые на 60%. Об этом рассказали Капиталу в пресс-службе Союза птицеводов Украины.
По подсчетам экспертов профильного объединения, негативное влияние на рынок птицеводства оказала девальвация гривны и увеличение стоимости кормов.
"С ноября 2014-го года по февраль 2015-го наблюдалась тенденция по увеличению цен на основные виды зернофуражных культур — за это время они увеличились более чем на 50%, а поскольку в себестоимости продукции птицеводства комбикорма составляют 60-65 процентов, то соответственно этот фактор также привел к увеличению себестоимости", — говорится в материале.
Вместе с тем, участники рынка прогнозируют увеличение производства мяса птицы в Украине в 2016 году.
"За 2016 мы прогнозируем производство 1,2 млн тонн мяса птицы. Это будет на 3% больше чем в 2015. Экспорт составит 190 тыс. т против 165 тыс. т в 2015 году", — рассказали эксперты Союза птицеводов.
ubr.ua
agrinews.com.ua