По некоторым данным виноградники на песках экономически более выгодны, чем на других почвах. Например, А. Г. Гаель считает, что «виноград на песках долговечнее, рост его мощнее, урожайность в 2—3 раза превышает обычную, а культура винограда на песках дешевле». К такому заключению А. Г. Гаель, по-видимому, пришел, изучив виноградники зоны песков, размещенных не на песках, а на супесчаных почвах, где действительно виноградники хорошо удаются.

И. Г. Мельниченко, анализируя урожайность и себестоимость винограда во всех специализированных виноградарских совхозах Одесской, Херсонской и Николаевской областей, пришел к выводу, что урожай винограда на песчаных почвах больше, чем на связных, но себестоимость его несколько выше из-за больших затрат на выращивание.

Из истории развития виноградарства на песках известно, что виноградники в зоне песков создавались не на чистых песках, а на супесчаных и песчаных почвах, а если и на песках, то подстилаемых на корнедоступной глубине погребенными почвами или влагоемкими прослойками. Виноградники на таких почвогрунтах отличаются высокой урожайностью и долговечностью. Так, например, в совхозах «Таврия» Каховского района, им. Мичурина и «Цюрупинский» Цюрупинского района до сих пор среди холмов сохранились отдельные участки старых виноградников на песках, подстилаемых жерствой, которые поражают большой силой роста и плодоносностью кустов.

При закладке опытно-производственных виноградников на песках отделения «Солнечное» опытного хозяйства Нижнеднепровской НИС проводились учеты затрат на создание, уход за насаждениями и определялась их окупаемость.