Эксперты прогнозируют, что страна в следующем году соберёт картофеля на 40% меньше необходимого для населения объёма. О такой опасности предупредили отечественные фермеры. Всему виной длительные ливни по всей территории государства. Аграрии не успевают собрать всю картошку. Из-за чего этот продукт будет в дефиците. Как следствие – вырастет и цена на него.
Кроме невозможности собрать картофель, есть и другая проблема. Овощ сильно повреждён фитофторозом, а потому долго хранить его не получится. Об этом сказал Сергей Рыбалко, руководитель Украинской ассоциации производителей картофеля.
И ещё – картофель в этом году не удался и по своим размерам. Его калибр мельче того, которому отдают предпочтение украинские покупатели. Всё это не может не сказаться на его цене.