На прошлой неделе стоимость плодоовощной корзины украинского потребителя выросла на 1,5% после роста на 2,9% неделей ранее. Подорожание было обусловлено холодной погодой, затруднявшей логистику. Этот рост, тем не менее, не смог перекрыть падения цен, которое произошло за первые три недели января, достигавшего около 14%.

"Сильные морозы вынудили многих производителей и поставщиков отказаться от реализации продукции, чтобы избежать порчи овощей, находящихся в хранилищах, что позволило остальным поставщикам, продолжавшим работать на рынке, временно поднять цены", - говорит аналитик Татьяна Гетьман, сообщает АПК-Информ: овощи и фрукты.

Вместе с тем, по ее словам, дальнейшее повышение цен на традиционные овощи будет затруднено даже в случае сохранения морозной погоды. Эксперт прогнозирует, что сразу после начала оттепели цены снизятся. "Производителям придется продавать все больше продукции каждую неделю под давлением приближения нового сезона", - отмечает Татьяна Гетьман.

Инф. mignews