Uzmanlara göre, bu yılın Eylül-Ekim aylarında Ukrayna'da sebze fiyatlarında, özellikle de pancar çorbası setinde, üreticilerin hasat sonuçlarına bağlı olarak %7-10 aralığında bir düşüş yaşanması bekleniyor.
Bu açıklama Tüm Ukrayna Tarım Konseyi Başkan Yardımcısı Denys Marchuk tarafından bir telekonferans sırasında yapıldı.
Fiyatlardaki düşüş, piyasadaki sebze arzındaki artıştan kaynaklanıyor. Uzmana göre ülkedeki talep sabit kalmaya devam ediyor, ancak 2023 yılında çiftlikler sebze yetiştirme alanlarını bir önceki yıla göre arttırdı. Meyve ve dut piyasasında da benzer bir durum gözleniyor.
"Bu durum sadece sebze grubu için geçerli değil. Meyve mahsullerinin fiyatlarında da bir düşüş görüyoruz. Ahududu ve yaban mersini fiyatları bile bir önceki haftaya göre %25 oranında düştü, bu da bu tür eğilimlerin devam ettiğini gösteriyor" dedi.
Geçen yıl sebze fiyatlarının mevcut döneme kıyasla %15-20 daha yüksek olduğunu belirtmek gerekir. Uzman, fiyatlardaki düşüşü etkileyen faktörler arasında, hasadın bir kısmının işgal altındaki bölgede kalmasına ve üreticilerin kayıplarını telafi edememesine neden olan Herson'un işgaline işaret etti.
Daha önce de analistler bazı sebzelerin fiyatlarında düşüş olduğunu kaydetmişlerdi. Örneğin, lahana geçtiğimiz hafta ortalama %20 oranında düştü ve şu anda kalite ve hacmine bağlı olarak kilogramı 12-16 UAH'a satılıyor. Buna ek olarak, yeni mahsul patates ve soğanın toptan satış fiyatları da düşmüştür.
Ukrayna'da sebze fiyatları %10 daha düşebilir: uzmanların tahmini
Uzmanlara göre, bu yılın Eylül-Ekim aylarında Ukrayna'da sebze fiyatlarında, özellikle de pancar çorbası setinde, üreticilerin aldığı hasat sonuçlarına bağlı olarak %7-10 arasında bir düşüş yaşanması bekleniyor.
Bu tahminler, Ukrayna Tarım Konseyi Başkan Yardımcısı Denys Marchuk tarafından bir telekonferans sırasında yapıldı.
Fiyatlardaki düşüş, piyasadaki sebze arzındaki artıştan kaynaklanıyor. Uzman, ülkedeki talebin sabit kaldığını, ancak 2023 yılında çiftliklerin sebze yetiştirme alanlarını bir önceki yıla göre genişlettiğini açıkladı. Benzer bir eğilim meyve ve dut piyasasında da görülüyor.
"Bu sadece sebze grubu için geçerli değil. Meyve mahsullerinin fiyatlarında da bir düşüş görüyoruz. Ahududu ve yaban mersini fiyatları bir önceki haftaya kıyasla %25 oranında düştü, bu da bu tür eğilimlerin devam ettiğini gösteriyor" dedi.
Geçen yıl sebze fiyatlarının şu ankinden %15-20 daha yüksek olduğu unutulmamalıdır. Fiyatlardaki düşüşe katkıda bulunan faktörlerden biri de Herson'un işgali nedeniyle hasadın bir kısmının işgal altındaki bölgede kalması ve üreticilerin kayıplarını telafi edememesiydi.
Daha önce de analistler bazı sebzelerin fiyatlarında düşüş olduğunu belirtmişlerdi. Örneğin, geçtiğimiz hafta lahananın fiyatı ortalama %20 oranında düştü ve şu anda kalite ve hacmine bağlı olarak kilogram başına 12-16 UAH'a satılıyor. Buna ek olarak, yeni hasat edilmiş patates ve soğanların toptan satış fiyatları da düşmüştür. Sebze fiyatlarında öngörülen düşüş, günlük gıda sepetlerinden tasarruf edebilecek olan tüketicilere fayda sağlayacaktır.
agrinews.com.ua