К изготовлению качественных алкогольных напитков в домашних условиях прибегают все больше граждан нашей страны. Прежде всего это связано с тем, что самостоятельно приготовленные наливки, настойки, имитации джина, рома или коньяка обходятся дешевле магазинных. Кроме того, при наличии качественного спирта можно быть уверенным, что такие напитки безопасны для здоровья. Чтобы добиться такого результата, достаточно купить спирт в Днепре https://spirt96.net/category/spirt/gorod-dnepr/ в удобной для вас упаковке и выбрать интересный рецепт напитка.

Виноградное вино

Изысканный алкогольный напиток, который при умеренном употреблении полезен для здоровья. Его необязательно готовить из свежих ягод. Среди зимы такое вино можно приготовить из сока.

Для этого вам потребуется:

• 4 л виноградного сока;

• 1 кг сахара;

• 1 л спирта Пшеничная слеза.

Смешайте сок с сахаром и поставьте на слабый огонь. Когда растворится сахар, отключите огонь и охладите фруктовый сироп.

На две недели оставьте заготовку в теплом месте для брожения. Добавьте разведенный до 40% спирт. Полученную смесь поставьте в затемненное прохладное помещение на две недели. Затем вино еще раз профильтруйте, разлейте в бутылки и дайте еще две недели настояться, чтобы стабилизировался вкус.

Кедровка

Простейшую технологию приготовления этого напитка легко освоят даже новички. Необходимые продукты:

• 40 г кедровых орехов;

• 1 ст. л. сахарного песка;

• 3 г цедры апельсина;

• ванилин по вкусу;

• листик смородины;

• 500 мл спирта Альфа;

Технология приготовления:

1. Положите орехи в миску и залейте их крутым кипятком. Через пять минут воду слейте. Эту манипуляцию повторите еще два раза. Это позволит избавиться от смолянистой основы, которая дает неприятный запах.

2. Сложите орехи в банку, добавьте цедру, сахар, листик смородины и ванилин, залейте спиртом. Все ингредиенты перемешайте.

3. Банку поместите в теплое помещение на 10 дней. 

4. Не забывайте регулярно встряхивать ее. 

5. Процедите кедровку через марлю и дайте ей настояться в течение трех дней. 

Напиток готов. Можно приглашать друзей и дегустировать.

Коньяк

Этот напиток коньяком назвать можно лишь условно. Конечно, это имитация. Продукт получается очень ароматным и не требует больших финансовых затрат. Для него надо подготовить:

• 2 л спирта;

• 60 г сахара;

• 5 горошин кориандра;

• по щепотке мускатного ореха и корицы;

• 15 г дубовой коры;

• 2 гвоздики.

В банку со спиртом всыпьте все компоненты (кориандр предварительно необходимо размять). Если вы хотите придать карамельный привкус напитку, растопите в столовой ложке сахар и разведите ее в заготовке. Для получения кофейного аромата всыпьте ложку молотого кофе на 2 литра основы.

Промойте дубовую кору и замочите ее. Через пять минут отожмите от воды. Дубовую крошку всыпьте к остальным ингредиентам и перемешайте. Емкость с заготовкой накройте крышкой и оставьте на две недели. В заключение процедите напиток через вату и марлю.

Такой ароматный коньячный напиток не стыдно поставить на новогодний стол или отметить юбилей.