22 березня у селі Михайлівка Глибоцького району відбулося відкриття буковинської сироварні «Добрі Газди».
Про це повідомляє agroportal.ua.
Загальна вартість проекту склала 760 тис. грн, з яких 607,3 тис. грн надали закордонні спонсори: Австрійське агентство розвитку і ПРООН.
Згідно з повідомленням, це був проект громади, спрямований на переробку молока в тверді сири і сметану. В кооператив зараз входить більше 30 сімей Михайлівки, які здають сюди молоко.
Зараз сироварня готова на 70%, проте вже виробляє чотири види сирів. В добу переробляють півтонни сировини, хоча промислова потужність сироварні — тонна молока.
Нагадаємо, що навесні очікується відкриття трьох заводів з переробки соняшнику.
Инф. agravery.com
agrinews.com.ua