В Украине после праздников, торговля отмечает очень слабые продажи на грибном рынке. Снижение покупательской активности а с ним и спроса, заставляют грибные хозяйства опускать цены. Отпускные цены согласно данных агентства "УМДИС" снизились на 2-4 грн/кг на неделю и стартуют от 21 грн/кг, по состоянию на 21 июня.
На данный момент большинство грибных хозяйств Украины отгружают сетям шампиньон от 26,0-32,0 грн/кг.
Самые низкие цены в Киеве, Львове, Тернополе — от 21 грн/кг, в курортной Одессе — от 24 грн/кг.
infoindustria.com.ua
agrinews.com.ua