Преддверие Пасхи и традиционная выпечка куличей не смогли поднять цены на муку. В Украине отпускные цены на муку высшего сорта после продолжительного падения же несколько недель фиксируются в диапазоне 5350-5900 грн/т. Год назад цены были существенно выше 6200-6700 грн/т. Таким образом средняя цена муки высшего сорта упала с 5600 грн/т до  6450грн/т или на 825 грн/т.

Согласно данным ОС «Мукомолы Украины», потенциально украинские мукомолы используя только имеющиеся мощности могут экспортировать около 500 тыс. тонн муки в год. Но при условии сохранения спроса и возможностей для дальнейшей модернизации производства данный показатель может быть существенно увеличен. Высокое качество продукции наряду с расширением ее ассортимента позволяет украинским мукомолам планомерно наращивать объемы экспорта. Так, по итогам 2014/15 МГ на внешние рынки было поставлено рекордное для последнего десятилетия объем муки — 257,5 тыс. тонн. При этом по итогам текущего сезона экспорт муки прогнозируется на уровне 300 тыс. тонн, а в будущем сезоне может увеличиться до 330 тыс. тонн.

infoindustria.com.ua