Одесские хлебозаводы Lauffer Group по итогам 2015 г. продемонстрировали стабильные показатели работы, выпустив 64 тыс. т продукции.

Согласно сообщению, предприятия Lauffer Group сумели сохранить долю рынка: компания занимает (в натуральном выражении) 67% на рынке хлеба в Одессе и 35% в области.

По словам коммерческого директора Lauffer Group Bakery на национальном уровне Ивана Гынги, в связи с падением реальных доходов граждан, легальные производители повсеместно столкнулись с падением спроса на высокомаржинальную продукцию.

Также он сообщил, что рынок хлебобулочных изделий в Украине за 2015 г. просел на 7-10% в зависимости от региона.

«Доходные группы товаров все меньше перекрывают расходы на производство массовых сортов хлеба, объем которых на сегодня по нашим предприятиям составляет порядка 60%, а цена остается одной из самых низких в регионе», — рассказал Иван Гынга.

latifundist.com