На предстоящий сельхозсезон мировое производство пшеницы, как ожидается, может достигнуть в 2015 году 722 млн т, что на 2 млн т выше первоначального прогноза ФАО относительно производства, опубликованного в марте месяце.

ФАО повысила оценку производства зерновых в 2014 году на 2 млн т до 2 544 млн т главным образом на основе данных об урожае кукурузы в ЕС на уровне выше прогнозного. Этот объём мирового производства зерновых в 2014 году на 1% превышает показатель 2013 года.

На предстоящий сельхозсезон мировое производство пшеницы, как ожидается, может достигнуть в 2015 году 722 млн т, что на 2 млн т выше первоначального прогноза ФАО относительно производства, опубликованного в марте месяце, но всё же на 1% (5 млн т) ниже текущего прогноза на 2014 год. По ЕС перспективы несколько улучшились, однако в связи с сокращением посевных площадей производство может все таки оказаться на 1% ниже рекордного объёма прошлого года. Улучшение погодных условий позволило пересмотреть в сторону увеличения прогнозы по Китаю, Индии и Пакистану, которые могут собрать урожай, близкий по своему объёму к рекордному уровню прошлого года.

В других странах, в частности в Российской Федерации и на Украине, прогнозируется снижение производства по сравнению с прошлогодним уровнем, превысившим средний показатель, поскольку рост затрат на производственные ресурсы может привести к сокращению посевных площадей и урожая. Производство пшеницы в Соединенных Штатах Америки, напротив, может вырасти на 2%, поскольку близкий к средним показателям урожай может с избытком компенсировать ожидаемое под влиянием цен сокращение посевных площадей. Сходная ситуация сложилась и в Канаде: сейчас, до начала весенней посевной, прогнозируется увеличение производства почти на 3%.

По фуражным зерновым в Южном полушарии, где уже проведён сев основных фуражных зерновых культур на 2015 год, первые прогнозы указывают на вероятность снижения в 2015 году производства по сравнению с высокими объёмами производства в прошлом году. На юге Африки ожидается резкое сокращение производства кукурузы (на 33%) в результате серьёзного дефицита осадков в начале года; ожидается также сокращение производства в большинстве прилегающих к этому региону стран.

В Южной Америке сокращение посевных площадей в Аргентине и Бразилии в связи с неблагоприятной конъюнктурой цен (по сравнению с соей) может привести к снижению производства до уровня значительно ниже необычайно высоких объёмов производства в предыдущие два года. Прогнозы производства риса на 2015 год в основном благоприятны в странах южного полушария, в некоторых из которых уже начался сбор нового урожая. Ожидается заметное увеличение производства в Индонезии и Шри-Ланке, Колумбии и Парагвае; однако, согласно официальным прогнозам, производство в Австралии может сократиться на 18% в силу затянувшегося дефицита воды для орошения.

По сравнению с данными мартовского прогноза, в этом месяце прогнозируемый ФАО объем мирового потребления зерновых в 2014-2015 годах увеличится на 17 млн.т до 2 493 млн т, что на 2,6% (63 млн т) выше пересмотренного прогноза за прошлый год. Одним из главных факторов этого роста стала корректировка соотношения предложения зерновых и спроса на них (2004-2005–2013-2014 годы) в Китае и Индии в сторону многолетних средних показателей. Общий объем потребления пшеницы, согласно прогнозам, достигнет почти 711 млн т, что на 7 млн т выше прогноза прошлого месяца и на 2,7% (19 млн т) выше, чем в сезоне 2013-2014 годов.

Главным фактором роста потребления по сравнению с прошлым годом стало увеличение потребления пшеницы на корма в ЕС. Основная часть потребления пшеницы приходится на продовольственное потребление, которое, как ожидается, может увеличиться в 2014-2015 годах на 1,1% (5 млн т) до 485 млн т. Согласно прогнозам, общее потребление фуражного зерна возрастет по сравнению с прогнозом прошлого месяца на 11 млн т, достигнув 1 282 млн т, и почти на 3% (35,6 млн т) по сравнению с прежним прогнозом на 2014-2015 годы.

Общий объем потребления фуражных зерновых на корма может достигнуть 723,6 млн т, что на 3,6% (25 млн т) выше, чем в 2013-2014 годах. В Китае в настоящее время по сравнению с оценками по предыдущему сезону ожидается рост объема потребления фуражных зерновых на корма почти на 6% (до 143,5 млн т). Исходя из этого, Китай по-прежнему остаётся крупнейшим потребителем фуражных зерновых на корма, обойдя четвёртый сезон подряд традиционного лидера на рынке кормов – Соединённые Штаты Америки.

Общий объём потребления фуражных зерновых на корма в Соединённых Штатах Америки оценивается в 140 млн т, что на 6,6 млн т больше объёма 2013-2014 годов. Ожидается также существенный рост потребления фуражных зерновых на корма в Аргентине и Бразилии. Мировое потребление риса в 2014-2015 годах может составить порядка 500 млн т (в пересчете на обрушенное зерно), что на 1,7% больше, чем в прошлом году; основная часть приходится на продовольственное потребление, поскольку рис остается одним из основных продуктов питания во многих частях мира. В соответствии с текущим прогнозом среднее подушевое потребление риса в 2014 2015 годах составляет 57,4 килограмма, что примерно соответствует уровню потребления прошлого года.

Прогнозируемый объем общемировых запасов зерновых на конец сельскохозяйственного сезона в 2015 году был пересмотрен по сравнению с прошлым месяцем в сторону значительного увеличения до 645 млн т. Этот показатель на 14,8 млн т больше прогнозировавшегося в марте и на 6,2% (38 млн т) больше уровня 2014 года. Исходя из последних прогнозов запасов и потребления показатель отношения запасов зерновых к их потреблению в 2014-2015 годах может достигнуть 25,9% — это наивысший показатель с 2001-2002 годов. Пересмотр в этом месяце мировых запасов зерновых отражает главным образом изменение статистических данных по запасам за прошлые годы (2004-2005–2013-2014 годы) в Китае и Индии. Общий объём запасов зерновых Китая прогнозируется на уровне примерно 250 млн т, что является крупнейшим объёмом переходящих запасов с 2000-2001 годов и на 17 млн т больше прогнозировавшегося ранее. Главной причиной этого пересмотра является существенное увеличение с 2005-2006 годов запасов кукурузы: в настоящее время прогнозные запасы оцениваются в 95 млн т, что на 13 млн т больше, чем предсказывалось месяцем ранее.

В Индии, напротив, прогнозы по запасам кукурузы на конец сельхозсезона 2014-2015 годов были снижены на 3,7 млн т по сравнению с оценками прошлого месяца в результате пересмотра оценок потребления, особенно в период 2004-2005 – 2009-2010 годов. Мировые запасы фуражного зерна прогнозируются на уровне почти 264 млн т, что на 8 млн т больше, чем предсказывалось в прошлом месяце, и на 12,8% (30 млн т) больше, чем в 2014 году. Основная часть этого ожидаемого в этом сезоне прироста по сравнению с 2014 годом, вероятно, придётся на Соединённые Штаты Америки (13,6 млн т), ЕС (7,7 млн т), Бразилию (3,0 млн т), Китай (2,8 млн т) и Российскую Федерацию (2,0 млн т). Общемировые запасы пшеницы на конец сельскохозяйственного сезона, заканчивающегося в 2015 году, прогнозируются на уровне 205 млн т, что на 6,3 млн т больше, чем прогнозировалось в марте, и на 6,3% (12,2 млн т) больше, чем в 2014 году. Ожидается, что основная часть этого прироста будет приходиться на ЕС, а также Индию, Российскую Федерацию и Соединённые Штаты Америки. Мировые запасы риса впервые после 2004 года могут сократиться, поскольку ожидается сокращение запасов по сравнению с предыдущим годом на 4 млн т (2,4%) до 176,6 млн т. С точки зрения состояния торговли сокращение запасов риса может в наибольшей степени затронуть крупнейшие страны-экспортёры риса, особенно Индию и Таиланд, правительства которых приняли решение о сокращении государственных запасов.

Прогнозируемый объем общемировой торговли зерновыми в 2014-2015 годах был пересмотрен в сторону увеличения на 3,0 млн т и составляет 347,2 млн тонн. Эта корректировка в сторону увеличения касается главным образом фуражных зерновых, объём торговли которыми оценивается в 154,5 млн т (с июля по июнь), что на 2,7 млн т больше того, что прогнозировалось в марте, хотя по-прежнему на 2,6% (4,2 млн т) ниже рекордного объёма 2013-2014 годов. Сокращение объёма торговли фуражными зерновыми в сезон 2014-2015 годов по сравнению с предшествующим сельхозсезоном объясняется главным образом сокращением на 8,5 млн т (до 116 млн т) торговли кукурузой, которое не смогло уравновесить увеличение торговли сорго почти на 4 млн т до 10,5 млн т. Наибольший прирост торговли ожидается в Китае, по которому ожидается импорт сорго в 2014-2015 году в объёме 7 млн т, в то время как в прошлые годы объёмы импорта были незначительными. В условиях высокого спроса на корма и высоких внутренних цен на кукурузу в сочетании с ограничением импорта генетически модифицированной кукурузы Китай значительно увеличил закупки сорго и, хотя и в меньшей степени, ячменя на мировых рынках.

Ожидается, что в 2014-2015 годах (с июля по июнь) объём торговли пшеницей достигнет 151,4 млн т, что несколько выше предыдущего мартовского прогноза, но всё же более, чем на 5 млн т (3,4%) меньше рекордного уровня 2013-2014 годов. Такое сокращение произошло в основном в результате сокращения объёмов импорта Китаем в связи с рекордным урожаем в 2014 году. По самым предварительным прогнозам, торговля рисом в календарном 2015 году может снизиться на 2,5% до 41,3 млн т после абсолютного рекорда 2014 года. Несколько ведущих экспортёров столкнулись в 2014 году с производственными трудностями, однако высокий уровень торговых запасов обеспечит бесперебойное поступление зерна на рынки, что позволит большинству из них, за исключением Индии, где ожидается определённое падение, сохранить или даже увеличить объёмы поставок. С точки зрения импорта, хороший урожай должен дать возможность ряду традиционных крупных потребителей, включая Бангладеш, Индонезию, Филиппины и Шри-Ланку, сократить объёмы закупок.

Инф. agronews.ua