Как сообщила заместитель председателя Харьковской облгосадминистрации Юлия Светличная, сегодня одной из важных задач, стоящих перед харьковскими сельхозпроизводителями, является приведение продукции сельского хозяйства к требованиям европейского уровня. Об этом информирует сайт Харьковской областной государственной администрации.

Зампредседателя ХОГА добавила, что в молочном скотоводстве Харьковской области в этом направлении уже есть первые сдвиги. В частности, в течение 2014  г. введено в эксплуатацию три современных автоматизированных доильных зала (в СООО "Гусаровское" Балаклейского района, СООО "Мрия" и СООО "Надежда" Купянского района) и установлено 4 молокопровода. Всего сейчас в области действуют 14 доильных залов и 123 молокопровода.

"Именно благодаря этим техническим и технологическим изменениям уже удалось улучшить качество молока, которое поступает на переработку от сельскохозяйственных предприятий. В 2014  г. 4,3% молока поступило на переработку с показателями качества, соответствующими требованиям сорта "Экстра", а процент молока высшего сорта вырос до 39% (против 25% во взятом для сравнения 2010  г.) Но все это только начало. В предыдущие годы в области было немало сделано для технического и технологического обновления производства в отраслях растениеводства. Меньше внимания и возможностей было для проведения этой работы в животноводстве, кроме птицеводства. Наступает пора менять это соотношение", - подчеркнула Ю.  Светличная.

Инф. proagro.com.ua