Опрошенные информационной компанией "ПроАгро" зернотрейдеры отмечают, что характерная в этом году для некоторых областей проблема заражения части урожая ранних зерновых фузариозом не актуальна для поздних культур.

"Урожай пшеницы, вызревавший в некоторых регионах в условиях прохладного и чрезмерно дождливого начала лета, действительно был частично поражен фузариозом, для развития которого такие условия были благоприятными", - отметили в отделе закупок одной из трейдерских компаний.

Вместе с тем, кукуруза и подсолнечник, являющиеся основными поздними культурами, этому грибковому заболеванию подвержены в меньшей степени.

"В степной и лесостепной зоне вторая половина лета была засушливой и жаркой, так что формировавшемуся в это время урожаю кукурузы и подсолнечника проблема фузариоза изначально не угрожала. Зерно и семечка поступают с поля, в отличие от прошлого года, с влажностью до 20%, грибковых поражений нами еще не отмечалось", - добавили в компании.

Вместе с тем, подчеркивают специалисты в разговоре с "ПроАгро", даже относительно сухое зерно нынешнего урожая требует дополнительной сушки и соблюдения всех правил хранения, что позволит избежать его заражения грибками в дальнейшем.

Инф. proagro