Троицкий молокозавод (Одесская обл. ТМ «Молочный буфет») намерен до осени 2013 г. приобрести животноводческую ферму на 400 голов. Об этом в эксклюзивном интервью latifundist рассказал учредитель завода Сергей Матин.

По его словам, в основе продукции Троицкого молокозавода лежит правильное, качественное молоко, которое производится на двух фермах.

«Контроль его качества мы осуществляем очень строго, прослеживаем весь процесс, начиная с кормления, содержания и доения коров. Мы организовали все так, чтобы коровы не паслись на обочине, где всё напичкано тяжёлыми металлами. Корова должна быть на чистом поле, нормальная практика – когда корова 5-6 месяцев находится на поле», — добавляет Сергей Матин.

Инф. latifundist