По данным мониторинга компании «ПроАгро», отпускные цены отечественных комбинатов хлебопродуктов на пшеничную муку на текущей неделе не изменились и остаются на уровне, занятом еще в начале текущего месяца – 3300 грн./т за высший сорт и 3180 грн./т за первый сорт на складе продавца.

Стабилизация цен на муку является следствием стабилизировавшихся цен на продовольственную пшеницу. И хотя раньше в подобной ситуации мукомолы находили возможность повышать прайсы, сегодня ситуация складывается не в их пользу – спрос импортеров на данный продукт переработки снижается, началось и сезонное сокращение потребления муки отечественными производителями хлебобулочных изделий.

Если указанные факторы продолжат воздействовать на рынок, в скором времени цены на муку могут пойти на снижение. При этом в большей степени снижать цены будут небольшие производители, в то время как крупные предприятия отрасли постараются сохранить цены на текущем уровне.

Инф. proagro