Благодаря росту поголовья скота, потребление мяса в Украине в 2013 г. на одного человека может увеличиться до 55,3 кг с 54,4 кг в 2012 г., сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия.
«В прошлом году мы стабилизировали и даже нарастили поголовье скота во всех категориях хозяйств. А благоприятные тенденции в животноводстве в начале 2013 г. подтверждают наши прогнозы по наращиванию потребления мяса до 55,3 кг на душу населения за год», - отметил глава аграрного ведомства Николай Присяжнюк, слова которого приводятся в сообщении.
«Увеличение потребления мяса произойдет за счет поддержки производителей, которые занимаются выращиванием скота и птицы. Поэтому государство продолжит оказывать адресную поддержку для поощрения развития животноводства, как в хозяйствах населения, так и на предприятиях», – подчеркнул министр.
Пресс-служба отмечает, что в 2012 г. объем реализации мяса животных и птицы вырос на 3,4% – до 3,4 млн. т.
По данным Государственной службы статистики, производство мяса (в живом весе) в январе 2013 г. в Украине увеличилось на 5,4% по сравнению с аналогичным периодом 2012 г. – до 293,2 тыс. т.
Инф. proagro
agrinews.com.ua