• Головна / Main Page
  • Стрічка новин / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • "Докторской” колбасе - 70 лет
    Опубликовано: 2006-06-02 09:43:00

    "Докторской” колбасе - 70 лет, пишет источник. По легенде, приказ создать “Докторскую” колбасу поступил от самого Сталина. Первый батон “Докторской” колбасы сошел с конвейера Московского мяясоперерабатывающего комбината им. Микояна.

    Рецепт вкусной варенки советские промышленники разработали ударными темпами на заказ из Кремля. Название продуктам дали символическое: колбаса диетическая – значит “то, что врач прописал”, то есть докторская. И народ ее полюбил. Любит до сих пор. До средины 60-х годов рецептура “докторской” не изменялась. А в дефицитные 70-тые в колбасу начали добавлять разные примеси, прежде всего сою. Потом кароген – ирландский мох, непревзойденный имитатор пищевых продуктов. И “докторская” утратила свой первозданный вкус.

    Инф. ICTV








    agrinews.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с AgriNEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Новости агробизнеса AgriNEWS.COM.UA" обязательна.

    E-mail:
    info@agrinews.com.ua
    При использовании информации в электронном виде активная ссылка на agrinews.com.ua обязательна.