Po raz pierwszy półtora roku rynek ukraiński odnotował znaczną redukcję ogórków. Powodem była aktywna dostawa produktów importowanych, w szczególności z Turcji, które zajęły miejsce warzyw domowych po zakończeniu sezonu.
Według analityków projektu *Eastfruit *na rynkach hurtowych ceny ogórków szklarni wynoszą obecnie od 70 do 100 UAH/kg. W zeszłym tygodniu były znacznie wyższe - od 100 do 125 UAH/kg. Eksperci przewidują, że ceny importowanych ogórków będą nadal spadać, ponieważ podaż tych produktów na rynku stopniowo rośnie.
Niemniej jednak importowane ogórki pozostają droższe niż w zeszłym roku. W porównaniu do połowy listopada 2023 r. Ich koszt wzrósł o 24%. Stwarza to dodatkowe wyzwania dla konsumentów, ponieważ nawet obniżenie cen hurtowych nie zawsze znajduje odzwierciedlenie w cenach w supermarketach.
Dane portalu * Ministerstwo Finansów * pokazują, że ogórki nadal rosną w ukraińskich sklepach. Zatem średnia cena dla zwykłych ogórków wzrosła o prawie 5 UAH - do 106,60 UAH/kg. Gładkie ogórki wzrosły ze 100,54 Uah/kg do 157,70 uah/kg, długie - od 77,58 uah/kg do 129,00 uah/kg i kolczasty - od 106,38 Uah/kg do 164,90 uah/kg. Krótkie -ogólne ogórki, które obecnie kosztują 134,90 uah/kg w stosunku do 91,53 UAH/kg wcześniej.
Równolegle z ogórkami wzrosły ceny pomidorów. Czerwone pomidory wzrosły do 102,20 uah/kg, różowe - do 107,20 uah/kg. Pomidory, które wcześniej kosztowały 78,08 UAH/kg, są teraz sprzedawane za 89,89 UAH/kg.
Tak więc, chociaż na rynkach hurtowych występują pewna ulga, supermarkety nadal mają wysokie ceny warzyw. Wskazuje to na potrzebę znalezienia równowagi między cenami hurtowymi i detalicznymi w celu wspierania konsumentów w niestabilności gospodarczej.
agrinews.com.ua