Im September 2023 fielen die Verbraucherpreise für einige Gemüsesorten in der Ukraine stark und verzeichneten einen deutlichen Rückgang gegenüber dem Vormonat. Insbesondere die Preise für Karotten fielen auf 11,03 UAH pro Kilogramm, das sind 37,3 % weniger als im August. Auch die Preise für Rote Bete (-30 %) und Zwiebeln (-28,7 %) waren rückläufig, während die Preise für Weißkohl um 17,8 % sanken. Die Preise für Zwiebeln und Karotten haben sich im Vergleich zum Dezember 2002 mehr als verdoppelt - um 58 % bzw. 50,7 %.

Dies teilte Jurij Lupenko, Direktor des Nationalen Forschungszentrums "Institut für Agrarwirtschaft", mit, als er die vom Staatlichen Statistikamt der Ukraine veröffentlichten Daten kommentierte, berichtet die ProAgro Group.

Unter den anderen Nahrungsmitteln, deren Preise fielen, sind Äpfel (-29,2%) und Kartoffeln (-14,9%) hervorzuheben. Im September sanken auch die Preise für Buchweizen (-9,2 %), Hirse (-3,2 %), Reis (-1,8 %), Sonnenblumenöl (-1,5 %), saure Sahne mit einem Fettgehalt von bis zu 15 % (-0,4 %), pasteurisierte Milch (-0,3 %) und Tiefkühlfisch (-0,3 %).

Im gleichen Zeitraum stiegen jedoch die Preise für andere Lebensmittel. Am stärksten stiegen die Preise für Eier (+13,2 %), Hühnerfilets (+2,1 %), Butter (+1,4 %), Brühwürste erster Qualität (+1,3 %), Schweinefleisch und Zucker (+1,2 %) sowie Rindfleisch (+1,1 %). Andere Produkte stiegen um nicht mehr als 1%, fügte der Wissenschaftler hinzu.

Lupenko wies auch darauf hin, dass sich der Rückgang der Verbraucherpreise im Oktober voraussichtlich verlangsamen wird, auch wenn einige Getreide-, Gemüse- und Obstsorten weiter im Preis sinken könnten. Die Preise für Sonnenblumenöl und Zucker, die weiterhin zur Verarbeitung geliefert werden, könnten möglicherweise sinken.

Die Dynamik der Lebensmittelpreise in der Ukraine bleibt also ein Thema für Verbraucher und Wirtschaftswissenschaftler, da sich ihre Veränderungen auf die wirtschaftliche Lage im Land auswirken können.