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  • Les prix des pommes chutent en Ukraine : quelles en sont les causes et les conséquences?
    Опубликовано: 2023-07-31 13:07:34

    La saison des variétés précoces de pommes a commencé en Ukraine, mais cette année, le marché connaît une révolution des prix. Au cours des deux dernières semaines, les prix de ce fruit sont restés stables, mais au début de cette semaine, ils ont commencé à chuter brusquement.

    Les analystes du projet EastFruit, qui suivent les prix quotidiennement, signalent une forte baisse des prix des pommes de la nouvelle récolte. Selon les chercheurs, les pommes nouvelles sont vendues entre 17 et 24 hryvnias par kilogramme. Cela représente une baisse de 26 % par rapport aux prix pratiqués à la fin de la semaine de travail précédente.

    Les prix des pommes importées de l'année dernière ont également baissé. Au cours de la semaine dernière, les prix des pommes importées ont chuté de 17 % en moyenne, et elles se vendent actuellement entre 20 et 27 UAH le kilo.

    Cette situation s'explique principalement par le fait que le marché dispose encore de stocks importants de pommes importées de l'année dernière et que le nombre de pommes ukrainiennes de la nouvelle récolte a augmenté. Toutefois, la demande de pommes reste faible, les consommateurs préférant les fruits de saison et les baies.

    Malgré une baisse significative des prix de vente, les pommes de la nouvelle récolte en Ukraine restent en moyenne 65 % plus chères qu'au cours de la même période l'année dernière. Le prix des pommes importées a été multiplié en moyenne par 2,7 au cours de l'année.

    La situation des prix sur le marché des pommes est le résultat d'un certain nombre de facteurs, tels que les conditions climatiques, l'augmentation de la production et des importations, et les changements d'attitude des consommateurs influencés par l'assortiment de produits saisonniers. On s'attend à ce que les prix des pommes continuent à fluctuer tout au long de l'année en fonction de l'évolution des conditions du marché et de la demande des consommateurs.

    agrinews.com.ua

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