Прогноз ФАО щодо глобального виробництва зернових культур у 2021 році був незначно знижений до 2 817 мільйонів тонн, згідно з останнім зведенням пропозицій та попиту на зернові, опублікованим сьогодні. Однак цей показник залишається на рівні 1,7 відсотка, або 47,8 мільйона тонн, вище ніж у 2020 році, що означатиме новий рекорд.

Прогнози світового виробництва кормового зерна були скорочені до 1 513 мільйонів тонн, що на 3 мільйони тонн менше очікувань минулого місяця. Значне скорочення прогнозу виробництва бразильської кукурудзи становить основну частину очікуваного глобального спаду, а тривалі періоди сухої погоди затягують очікування врожайності.

Світове виробництво пшениці у 2021 році було зменшено на 1 мільйон тонн до 784,7 мільйона тонн, що все ще на 1,2 відсотка більше в порівнянні з попереднім роком, оскільки сухі погодні умови на Близькому Сході скоротили перспективи врожайності.

На відміну від цього, прогноз світового виробництва рису у 2021 році зазнав незначного коригування вгору з червня, з рекордним показником у 519,5 мільйонів тонн рису, які зараз, як очікується, будуть зібрані у 2021 році, що на 1,0 відсотка більше у порівнянні з 2020 роком.

Світове використання зернових культур у 2021-2022 роках було зменшено на 15 мільйонів тонн у порівнянні з попереднім місяцем до 2810 мільйонів тонн, проте все ще на 1,5 відсотка вище, ніж у 2020-2021 роках. Перегляд у бік зниження відбувається в основному через нижче, ніж очікувалося раніше використання кукурудзи в Китаї для годівлі тварин.

Прогнозується, що світові запаси зернових до кінця сезонів у 2021-2022 роках вперше з 2017-2018 років піднімуться вище їхніх початкових рівнів після різкого перегляду у бік підвищення до 836 мільйонів тонн, що на 2,4 відсотка більше у порівнянні з відносно жорстким рівнем минулого року. Більші запаси кукурудзи, передбачені в Китаї, становлять основну частину перегляду цього місяця в бік збільшення світових запасів зернових.

Останній прогноз ФАО щодо світової торгівлі зерновими у 2021-2022 роках був незначно підвищений з червня і зараз становить рекордні 472 мільйони тонн, що зумовлено, головним чином, великими закупками кукурудзи з Китаю, що виводить світову торгівлю кукурудзою до рекордних рівнів.

https://agropravda.com/