Закупівельні ціни  на всі ґатунки молока наразі залишаються незмінними: екстра ― 12,15 грн./кг, вищий ― 11,7 грн./кг, перший ― 11,08 грн./кг., середньозважена ― 11,64 грн/кг. Про це повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на інформацію Асоціації виробників молока.

В асоціації вказують, що поточний діапазон коливань цін на середні та великі партії молока екстрґатунку по регіонах складає:

північ та центр ― 11,7-12,45 грн./кг;
південь ― 11,7-12,45;
схід ― 11,6-12,4 грн./кг;
захід ― 11,6-12,35 грн./кг.

Початок сезону великого молока поки що не в змозі зрушити ціни на сировину на шлях сезонного низхідного тренду, як це було в минулі роки. Така ситуація цілком прогнозована, оскільки на молочному ринку наявний дефіцит сировини, який додатково підкріплений дорогими, як ніколи, компонентами раціонів.

«Ініціатива в активізації руху цін зазвичай належить великим переробним компаніям, проте зробити перший крок ще ніхто не наважується у зв’язку з недостатністю молока на ринку. Наразі ведуться розмови, що середина березня буде початком сезонного зниження цін, хоча з приводу цього вже  існують сумніви з альтернативним баченням старту сезону в кінці березня», – зазначив аналітик АВМ Володимир Андрієць.

Цілком ймовірно, що цьогоріч ми побачимо трохи іншу картину кривої графіка ціни, яка не буде мати суттєвого «просідання» цін у весняно-літній  період, оскільки сировини, очевидно, в цьому сезоні на всіх не вистачатиме, а відтак це буде надавати підтримку цінам.

Инф. proagro.com.ua