Продление программы продовольственной помощи США повысило цены на молочные продукты и перспективы увеличения производства молока в ближайшие месяцы.

Контрольные фьючерсы на молоко для производства сыра выросли на 4,9% 5 января в Чикаго. Это рекордный рост с апреля 2020 г. Причина этого – расширение программы USDA Farmers to Families Food Box. USDA закупит продуктов питания на сумму 1,5 млрд долл., включая говядину, свинину, морепродукты, молоко и сыр, для распространения по всей стране, заявил 4 января министр сельского хозяйства США Сонни Пердью.

Финансирование пятого раунда закупок было включено в пакет помощи Covid-19, принятый в декабре 2020 г., и поступило после того, как USDA распределило более 132 млн коробок с едой.

Продление программы потрясет рынок молочных продуктов США, который был нестабильным на протяжении всей пандемии. Закрытие школ, офисов и ресторанов первоначально ограничило спрос на молоко и сыр, вынудив фермеров отказываться от молока до развертывания программы поставок коробок с продуктами и резкого роста цен на молочные продукты.

https://ukragroconsult.com/