Одна из причин «ценовых качелей» в плодоовощеводстве — это перепроизводство. Ранее еще в середине мая на рынке было пусто. Сейчас в начале мая рынок забит продукцией: уже есть кабачки, белый перец, огурцы, помидоры.

Такое мнение высказал специалист по развитию плодоовощного рынка UHBDP Валерий Федоренко в интервью Agravery.

«Все меняется, фермеры идут в интенсивные технологии, в закрытый грунт, увеличивают хранилища, покупают современную технику. Это правильно, но напоминает броуновское движение. Нужно электромагнитное поле в виде государства, которое даст понятные правила игры. Пока участники плодоовощного рынка предоставлены сами себе», — отмечает Валерий Федоренко.

По его словам, для урегулирования ситуации на плодоовощном рынке достаточно взвешенной государственной политики в области сельского хозяйства. Также производители очень рассчитываю на ОТГ и закон о децентрализации.

   https://www.ukragroconsult.com/