Волна подорожания, которая прошлась по рынку украинского десертного яблока в мае, стала неожиданностью как для украинских фермеров, так и для импортеров. Об этом сообщает «Инфо-Шувар».

Изменения были особенно заметны на фоне длительного периода стабильно низких цен на яблоки. Впрочем, если импортеров обрадовала эта новость, то некоторые из украинских фермеров, наоборот, почувствовали разочарование – далеко не все производители дождались роста цены, большинство урожая они распродали еще до конца зимы.

Напомним, в конце октября 2018 года цены на яблоки в Украине опустились до самого низкого за последние 5 лет уровня 3,5-5 грн/кг (0,12-0,17 EUR/кг) и держались в таком диапазоне до начала мая. Во второй половине весны украинские трейдеры, впервые за весь сезон, сообщили специалистам «Инфо-Шувар» о признаках дефицита качественного яблока в отечественных хранилищах. Именно за это, первыми пошли вверх максимальные цены на яблоко, а уже через неделю повышение коснулось и минимальных цен.

«Еще в начале мая стало понятно, что привлечь необходимые объемы качественного украинского яблока поднятием закупочных цен не удастся, поэтому, мы решили переключиться на импорт», - говорят продавцы ОРСП «Шувар».

В течение мая, структура предложения яблока на площадке рынка ОРСП «Шувар», который является максимально приближенным к приграничной зоны с Польшей, заметно изменилось. До апреля, включительно, польское яблоко появлялось в магазинах терминала «Овощи и фрукты» и на площадке для торговли с автомобилей эпизодически, а сегодня импортное яблоко занимает уже до 35% общего предложения.

Цены на яблоко в течение мая на «Шуваре» выросли в 1,5-2 раза. Для примера, по состоянию на последнюю неделю весны, оптовые цены на яблоко сорта Голден составляют 12-14 грн/кг (0,41-0,47 EUR/кг), сорт Айдаред предлагается по 8-9 грн/кг (0,27-0,31 ЕВРО/кг), сорт Чемпион стоит 9-11 грн/кг (0,31-0,37 EUR/кг), а сорта Ліголь и Декоста продавцы готовы отдавать не дешевле 9-12 грн/кг (0,31-0,41 EUR/кг).

Для сравнения в соседней Польше, на оптовом рынке «Бронише» сегодня популярны сорта яблоки стоят 0,19-0,39 EUR/кг

https://agrostory.com