В 2018/2019 маркетинговом году переработку сахарной свеклы осуществляли 42 сахарных завода, которые выработали 1,823 млн тонн сахара при потребности внутреннего рынка в 1,3 млн тонн. Переходящие запасы сахара прошлых лет на начало текущего маркетингового года оцениваются в объеме 390 тыс. тонн, что соответствует 4-х месячной потребности внутреннего рынка. Об этом сообщает пресс-служба Минагрополитики.

С учетом собственного производства сахара из сахарной свеклы и переходящих запасов, внутренний рынок в полном объеме обеспечен свекольным сахаром собственного производства. Одновременно создан экспортный потенциал в объеме не менее 600 тыс. тонн.

По оперативным данным регионов, по состоянию на 13 мая 2019 года сахарная свекла посеяна на площади 218 тыс. га, что составляет 89% к прогнозу.

Даже по пессимистическим прогнозам, учитывая большое количество осадков, только с посеянной площади можно будет получить (при самой низкой урожайности и сахаристости сырья за последние три года соответственно в 475 ц/га и 16,2%) в пределах 10,0 – 10,5 млн т сахарной свеклы и произвести в пределах 1,3 – 1,35 млн тонн сахара , что полностью удовлетворит потребности внутреннего рынка на сезон 2019/2020 МР.

 https://agrostory.com