Аграрная биржа сообщает о ценовых тенденциях на рынке муки в апреле 2019 г.
Мука ржаная за год подорожала почти на 44%. В апреле прошлого года стоимость составляла 5 282,38 грн/т, а в апреле 2019 года — 7 600,00 грн/т. По сравнению с 2018 годом ощутимое повышение также претерпели цены и на другие виды продукции переработки зерна (мука, отруби).
Сравнивая апрель-март 2019 года по внутренним контрактам среди продукции переработки зерна (мука, отруби) средневзвешенные цены показали небольшой рост, кроме отрубей пшеничных – на 1,58%, также в апреле был меньше ассортимент, не торговались отруби ржаные.