• Головна / Main Page
  • Стрічка новин / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Пятьдесят тонн съедобных улиток отправят на экспорт из Полтавщины в этом году
    Опубликовано: 2018-08-17 10:32:59

    Три года назад на Полтавщине была создана улиточная ферма "Равлик-2016". Начинали разводить моллюсков с одной тоны, а уже в этом году намерены собрать не менее пятидесяти тонн. Об этом рассказывают журналисты телекомпании «Лтава», снявшие сюжет об улиточной ферме.

    Чтобы улитка выросла, необходимо 4-5 месяцев. Созревают моллюски к концу лета. Каждый день работники фермы собирают созревши улиток, - в день 8-10 ведер. Следующую партию моллюсков начинают выращивать с весны.

    На ферме выращивают несколько видов улиток, Muller и Maxima. Они отличаются не только мясом, но и ценой. Улитки Muller меньше размером, у них белое мясо. 200 грамм улитки Maxima стоит 240-250 грн., а Muller 400 грн/кг.

    Перед экспортом работники фермы высушивают улитки, после чего они впадают в анабиоз. В таком состоянии их транспортируют мешками за рубеж.

    agrostory.com

    agrinews.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с AgriNEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Новости агробизнеса AgriNEWS.COM.UA" обязательна.

    E-mail:
    info@agrinews.com.ua
    При использовании информации в электронном виде активная ссылка на agrinews.com.ua обязательна.