Середньорічний удій молока від однієї корови у 2016 р. збільшився до 4735 кг проти 4644 кг у 2015 р., повідомили в Національному науковому центрі «Інститут аграрної економіки» (ННЦ ІАЕ).

Найвищі надої у Київській області, де від однієї корови отримують 6223 кг молока. Друге місце посідає Полтавщина із показником у 5930 кг на рік.

Про це розповів директор ННЦ ІАЕ, академік НААН Юрій Лупенко, коментуючи дані, опубліковані Державною службою статистики України у статистичному збірнику «Тваринництво України 2016».

Більше 6 тис. кг молока від однієї корови надоюють також у сільгосппідприємствах шести регіонів.

«На тлі зменшення обсягів виробництва яєць, вовни, меду в 2016 р. сільськогосподарські підприємства збільшили виробництво молока на 36,4 тис. т, що на 1,4% перевищило показники 2015 р.», — розповів науковець.
Незважаючи на незначне зростання обсягів виробництва молока, вони зменшилися на 1,8% — з 247,8 кг у 2015 р. до 243,3 кг минулого року з розрахунку на одну особу.

За словами Юрія Лупенка, це спричинене зменшення поголів’ям корів.

kurkul.com