В Университете Райса разработали устройство, которое позволяет выращивать свежие продукты для салата каждую неделю прямо дома.

Устройство работает на основе гидропоники, где постоянно циркулирует вода, позволяя без почвы выращивать салат, чеснок и другие овощи. Устройство потребляет около 900 ватт — столько же, сколько нужно микроволновке или среднего размера кондиционеру. Весит такая «ферма» около 30 кг.

«Основное внимание в разработке проекта уделялось тому, чтобы использовать как можно меньше ресурсов, используя мало энергии, и ничего не теряя», — рассказывают разработчики.

Выращивать еду дома становится новым трендом. Поэтому ученые совершенствуют свою установку. На данный момент она использует один резервуар, но в перспективе — добавить еще несколько резервуаров с различными уровнями питательных веществ, что поможет выращивать еще больше растений.

agronews.org