Погода нормализируется а в месте с ней и цены на шампиньон.
По сравнению с прошлым понедельником цена на гриб у киевских хозяйств, в среднем, увеличилась на 1,0-2,0 грн/кг. Люди потихоньку возвращаются с отпусков, увеличивается спрос на гриб. Сегодня, киевские фермы отгружают гриб от 19,0-21,0 грн/кг. Цены на шампиньон, по которым отгружают грибные фермы супермаркетам варьируются в диапозоне от 23,0-29,0 грн/кг. Рынок Троещина сегодня торгует от 20,0- 21,0 грн/кг шампиньона. Рынок Шувар, во Львове, торгует по 19,0 грн/кг.
infoindustria.com.ua
agrinews.com.ua