По состоянию на 9 июня, по всей Украине продавцы грибов жалуются на плохие продажи. Появление на рынке шампиньона в достаточном количестве а так же явное снижение спроса со стороны покупателей, заставляет грибные хозяйства быть «более сговорчивыми».

Большинство киевских грибных хозяйств, по данным агентства УМДИС, сегодня отгружают шампиньон по 20,0 грн/кг. У грибных хозяйств Украины цена, в среднем, от 19,0-21,0 грн/кг. Цены на шампиньон, по которым отгружают грибные фермы супермаркетам варьируются в диапозоне от 24,0-29,0 грн/кг.

Рынок Троещина сегодня торгует от 21,0- 22,0 грн/кг шампиньона. Рынок Шувар, во Львове, торгует от 20,0-21,0 грн/кг.

Инф. infoindustria.com.ua