В Украине по итогам 2014 г. мука подорожала в среднем на 40%. Об этом в интервью изданию «Дело» рассказал генеральный директор компании «Хлебпром» Владислав Аверченко.

По его словам, весь рост пришелся практически на четвертый квартал.

«Агарный фонд, который призван стабилизировать цены, за 2014 г. также поднял их на 45-48%. Несмотря на рост цен, мука у Аграрного фонда была дешевле, чем на рынке», — отметил он.

Также Владислав Аверченко рассказал, что из-за девальвации гривни и удорожания зерна на внутреннем рынке в начале 2015 г. мука начала дорожать рекордными темпами.

«Если сравнивать цены на муку во второй половине января и в начале марта, то стоимость пшеничной муки возросла до 70%. Средний рост — 55%. К примеру, пшеничная мука второго сорта в средине января стоила 4,5-4,8 тыс. грн за тонну. Сейчас — 6,9-7,3 тыс. грн», — уточнил он.

latifundist.com