Растения высаживают рядами на расстоянии стоянии 60—65 см, а в ряду — на 35— 40 см друг от друга. Поздние сорта высаживают реже. На 1 га высаживают 45—50 тыс. растений. На орошаемых огородах растения высаживают по обе стороны борозды шириной 40—50 см. Борозды нарезают на расстоянии 80 см друг от друга. Уход за высаженными растениями заключается в рыхлении почвы, выполке сорняков, а на орошаемых площадях — и в поливе (в Степи 8—10, а в Лесостепи 6—8 раз). Полив надо производить чаще во время цветения и роста плодов. Урожай значительно повышается, если в поливную воду добавлять перегной или пудрет в норме 5—6 т на 1 га.
Сбор плодов начинают как только они приобретут характерную для данного сорта величину и окраску. Затягивать уборку нельзя, так как при созревании баклажаны теряют вкусовые качества. Плоды срывают вместе с чашечкой и частью плодоножки.
Рекомендованные сорта: Деликатес— ранний сорт; Болгарский 14 — среднепоздний.
Бактериальные удобрения. Плодородие почвы в значительной степени зависит от жизнедеятельности микроорганизмов. Выдающимися учеными нашей страны — Костычевым, Докучаевым и Вильямсом доказано, что под влиянием микробов в почве происходят разнообразные биохимические процессы, в частности, разложение органических веществ на минеральные.
agrinews.com.ua