Не только эксперты, но и сами производители вместе с продавцами, прогнозируют стремительный рост цены на продукты питания в Украине уже в ближайшие несколько недель. Практически ежедневно наблюдается подорожание почти на 50 копеек.

Наиболее ощутимым будет скачок цен на картофель, поскольку урожай «второго хлеба» в этом году был плохим. К тому же навредили подтопления и дожди.

Дожди и влага уничтожает не только картофель, но и другие овощи, как на полях, так и непосредственно в овощехранилищах, которые недостаточно защищены. Это приводит к потере денег фермерами, которым, чтобы не оказаться в серьезных убытках, приходится поднимать цены.

Такая же тенденция ожидает и традиционный «борщевой» набор – капусту, перец, морковку, свеклу, помидоры. Из-за того что люди и сельхозтехника не могут работать на полях из-за дождей, урожай пропадает. На смену отечественным овощам приходят турецкие.

Подорожает и мясо – общеевропейская тенденция. После подписания соглашения о зоне свободной торговли с ЕС Украине придется закупать мясо по общепринятым ценам, не рассчитывая на скидки. Стабильными останутся только цены на курятину. Чего не скажешь о яйцах.

Из-за ухудшения торговых отношений с Россией растет в цене твердый сыр. Рынок сбыта уменьшился, объемы производства также снижаются – это и стало фактором подорожания.