Компания из итальянского городка Сан-Миниато изобрела поп-корн со вкусом белого трюфеля. Эта необыкновенная новинка представлена на гастрономической выставке, проходящей в эти дни в городке, сообщило агентство АНСА.
Белый трюфель - это подземный гриб, который с древних времен считается редким деликатесом. Цена на него доходит иногда до баснословных цифр, однако многие гурманы готовы бороться за его приобретение даже на аукционах, которые регулярно проходят в Италии и Франции, сообщает РИА «Новости».
Несмотря на то, что секрет приготовления яства держится в строгом секрете, журналистам удалось узнать, что речь идет о классических зернах кукурузы, ароматизированных крупицами белого трюфеля. Приготовление продукта полностью происходит вручную.
Фирма-изготовитель намеревается поставлять свое изобретение в США, которые являются известными поклонниками поп-корна.
Предполагается, что поп-корн со вкусом белого трюфеля будет продаваться в упаковках по 20 граммов, цена на которые составит 2 евро, и по 125 граммов за 3,80 евро.
Источник
agrinews.com.ua