В большинстве регионов России начался рост цен на пшеничную муку, обусловленный подоанием продовольственной пшеницы и ожиданиями дальнейшего увеличения цен на сырье. Об этом сообщает ИА "АПК-Информ".

На прошлой неделе основная масса предприятий мукомольного комплекса увеличила минимальные уровни отпускных цен на свою продукцию, а также ужесточила политику предоставления ценовых скидок. "Большему увеличению были подвержены цены на муку хлебопекарную 1 сорта, так как данный вид продукции пользуется наиболее высоким и стабильным спросом", - отмечают специалисты АПК-Информ.

Вместе с тем, в ряде случаев повышение цен на муку носило декларативный характер, в особенности, если пересматривались максимальные отпускные цены. Это связано с невысокими темпами сбыта продукции во многих регионах России, поясняют эксперты агентства.

Более подробно о ситуации на российском рынке муки читайте в свежем номере журнала "АПК-Информ Россия".

Инф. АПК-Информ