В январе 2005 года официальной статистикой было зафиксировано производство хлеба и хлебобулочных изделий в Украине на уровне 163,6 тыс. тонн, что на 15% меньше декабрьских объемов производства. По сравнению с январем 2004 года также наблюдается сокращение производства (на 7%). Об этом АПК-Информ сообщили в Госкомстате Украины. Всего за 7 месяцев (июль-январь) 2004/05 МГ, по оперативным данным, в Украине было произведено 1,32 млн. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что на 71,6 тыс. тонн (или на 5% ) меньше аналогичного показателя 2003/04 МГ. Информирует АПК-Информ. agrinews.com.ua