Казанский жировой комбинат объявил о начале производства нового вида майонеза, который еще никогда не продавался на рынке. Особенность нового продукта, разработанного специалистами исследовательской лаборатории КЖК, в том, что вместо куриных яиц в его состав входят перепелиные яйца. Специалисты утверждают, что содержание полезных веществ в перепелиных яйцах намного выше, чем в куриных. Кроме того, они гораздо легче усваиваются и не вызывают аллергии, в то время, как аллергией на куриные яйца страдают многие люди. Новый продукт будет продаваться под брэндом "Mr. Ricco на перепелином яйце". Поставку яиц будет осуществлять воронежская птицефабрика "Интерптица". Информирует Yarmarka. agrinews.com.ua