Согласно информации, предоставленной наибольшими хлебопекарными предприятиями Украины, в течение 2004 года розничные цены на хлеб снизились практически во всех областях страны. Так, хлеб из муки первого сорта подешевел на 7% в 18 регионах, из смеси ржаной и пшеничной муки - в среднем на 6% в 19 регионах. Розничные цены на батон из муки в/с снизились на 3% в 11 областях Украины. Об этом сообщил 7 февраля глава объединения "Укрхлебпром" Александр Васильченко. "Украина в прошлом 2004 году получила хороший уай зерновых (наивысший показатель за все годы независимости Украины), благодаря чему хлебопекарные предприятия имели возможность снизить розничные цены на хлеб и хлебобулочные изделия", - отметил А. Васильченко.
По данным "Укрхлебпром", по состоянию на 1 января т.г. средние по Украине уровни розничных цен составляли:
- на хлеб из муки первого сорта - 1,69 грн. за 1 кг;
- на хлеб из смеси муки ржаного и пшеничного - 1,53 грн. за 1 кг;
- на батон из муки высшего сорта - 1,47 грн. за 0,5 кг.
А.Васильченко отметил, что самый дорогой хлеб продается в Закарпатье, а самый дешевый - в Киеве.
По словам руководителя "Укрхлебпром", в случае, если повысятся цены на ресурсы и/или зерно, возможен незначительный рост цен на хлеб до поступления зерна нового уая - в пределах 10-15%, или 5-7 коп., сообщает АПК-Информ. agrinews.com.ua