После громких заявлений производителей куриной продукции об угрозе закрытия производства никаких шагов по сворачиванию бизнеса они не предприняли. Операторы рынка теперь твердят, что самый тяжелый период пережит, и объемы реализации их продукции начинают расти.

Как отметил Станислав Денисюк, помощник председателя правления компании «Комплекс Агромарс» (торговая марка «Гаврилівські курчата»), спрос на куриную продукцию потихоньку выравнивается. «Массовая истерия, которая была на рынке в связи с куриным гриппом, уже проходит», - говорит он. По его словам, шумиха принесла производителям много вреда, хотя реальной угрозы эпидемии в Украине не было. «Это был искусственно созданный шум, и на уровень продаж повлияли сугубо психологические факторы. Ведь если вдуматься, то никакой эпидемии не было», - подчеркивает Станислав Денисюк.

Вспышки заболевания, которые были зафиксированы в Румынии и других странах, имели место только в частных хозяйствах – там, где пернатые контактировали с перелетными птицами. «На промышленном производстве никаких эксцессов не было», - отмечает Денисюк. По его данным, сегодня наблюдается тенденция к росту объемов продаж продукции «Комплекса Агромарс». «Конечно, нам пришлось незначительно снизить цену – на 10-15%», - добавляет он.

Компания «Кременчугмясо», несмотря на куриный грипп, никогда не рассматривала возможность сворачивании своих мощностей. «Основными видами продукции для нас являются свинина и говядина, куриный сектор вторичен, - рассказывает маркет-менеджер компании Марина Онученко. - Поэтому на нашей деятельности разговоры о курином гриппе не отразились».

По словам маркетолога днепропетровской мясной фабрики «Березка» Елены Абеленцевой, сокращение продаж продукции компании также было незначительным. «Спрос на продукцию фабрики действительно несколько снизился, однако с куриным гриппом это не связано. Такое происходит каждой осенью», - утверждает она. Цена на куриную продукцию «Березки» была снижена во всех регионах на 10%, но это связано только с сезоном, подчеркивает Елена Абеленцева.

А вот во Львовской области ситуация более критичная. Директор одной из крупнейших областных птицефабрик «Улар» Олег Пупа рассказал, что у него продажи уменьшились на 30-40%, а отпускная цена курятины снизилась почти на 30% — с 11 грн. до, примерно, 8 грн. «Мы работаем уже на пределе себестоимости. Если ситуация не исправится, через месяц-два будем думать, не закрывать ли фабрику. А у нас около 80 тыс. бройлеров», - сетует он.

Тем временем компания «Мироновский хлебопродукт» (торговая марка «Наша Ряба») отмечает полную стабильность своей деятельности. «У нас не сокращались объемы производства. Спрос на продукцию не падал, правда, и не увеличивался», - говорит сотрудник отдела маркетинга Светлана Светлакова. По ее словам, цены на свою продукцию «Мироновский хлебопродукт» не снижал.

Производители мяса также не теряют оптимизм и ввиду решения президента Виктора Ющенко, который ветировал закон "О введении моратория на ввоз на территорию Украины мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы". По мнению главы государства, полугодовой запрет на импорт может негативно отразиться на процессе вступления Украины во Всемирную торговую организацию. А государственный бюджет из-за моратория недополучит порядка 60 млн. грн. от уплаты ввозных пошлин.

«Если бы импорт был запрещен, это негативно отразилось бы на рынке, - отмечает Елена Абеленцева. - При запрете импорта цены на продукцию на внутреннем рынке неуклонно пойдут вверх». Ведь многие отечественные мясокомбинаты активно используют импортное сырье.

А Министерство аграрной политики только сейчас вспомнило о производителях. «В Украине сложилась ситуация, когда отечественные производители мяса не могут сдать свою продукцию», - заявил его руководитель Александр Баранивский. Правда, ответственность за упавшие объемы реализации министр возложил не на эпидемию, а на контрабандистов. "Контрабанда есть, - подчеркнул Александр Баранивский. - И очень часто таким промыслом занимаются наши соотечественники, по пять-шесть раз перевозя через границу допустимое количество мяса".

В то время как спрос на куриную продукцию на внутреннем рынке остается сравнительно невысоким, соседние государства выручают украинских производителей. Например, Российская Федерация, где было обнаружено около 20 очагов распространения птичьего гриппа, в последние недели довольно активно импортирует украинскую курятину. По информации операторов рынка, поставки птицы совершаются из восточных областей Украины.

Анна Ковальчук, газета "ДЕЛО"