Цены на сало в Украине претерпели существенные изменения: где самое дорогое и дешевое

Стоимость сала в Украине изменилась за последнее время, и новые данные демонстрируют заметные колебания цен в зависимости от региона. Дешевле всего этот традиционный украинский продукт можно приобрести в нескольких областях, тогда как в других цены взлетели до рекордных отметок.

По информации Государственной службы статистики, средняя цена сала по стране составляет около 169 гривен за килограмм. Однако в некоторых регионах цена существенно ниже. К примеру, в Черновицкой области сало можно купить за 123 гривны за килограмм, что является одним из самых низких показателей в Украине.

Кроме Черновицкой, в число регионов с наиболее доступными ценами на сало также входят Тернопольская и Хмельницкая области. Здесь стоимость продукта не превышает 130 гривен за килограмм. Таким образом, жители западной части страны могут приобрести сало по более выгодной цене.

В центральных и восточных регионах ситуация иная. К примеру, в столице Украины — Киеве — сало стоит в среднем 202 гривны за килограмм. Это одна из самых высоких цен по стране. Дороговизна объясняется как повышенным спросом, так и высокими торговыми наценками в крупных городах.

Среди лидеров по высоким ценам Харьковская и Днепропетровская области, где средняя стоимость продукта превышает 190 гривен за килограмм. Таким образом, разница между самыми дешевыми и дорогими регионами может достигать 70–80 гривен за килограмм.

Аналитики рынка отмечают, что на стоимость сала влияют несколько факторов: рост себестоимости производства, сезонность, а также логистические трудности, связанные с военным положением. Прогнозировать дальнейшее снижение цен пока сложно, однако в регионах с сильными местными производителями цены остаются более стабильными.