У Украины есть все шансы стать мировым лидером по выращиванию орехов

В последние годы Украина приобретает все большую популярность как страна с большим потенциалом для развития ореховодства. Существующие природно-климатические условия и большая площадь сельскохозяйственных земель предоставляют возможности для масштабного выращивания орехов, что позволяет стать конкурентоспособным игроком на мировом рынке.

Украина имеет значительные преимущества для выращивания различных видов орехов. Климат на территории страны, в частности в южных и центральных областях, достаточно благоприятен для развития таких культур, как грецкий орех, фундук и орешник. Согласно данным, в Украине существует более 200 тысяч гектаров земли, которые используются для выращивания орехов, и эта площадь продолжает расти. В то же время большинство ореховых садов по-прежнему ориентированы на внутренний рынок.

Сейчас Украина является одним из ведущих поставщиков грецкого ореха в Европе, и в последние годы страна значительно увеличила экспорт орехов. В 2023 году объем экспорта грецкого ореха из Украины составил более 60 тысяч тонн, что сделало страну одним из крупнейших экспортеров этой продукции в мире. Это стало возможным благодаря развитию высокопроизводительных сортов орехов и внедрению современных технологий выращивания и сбора.

Однако наибольший потенциал Украины в этом секторе связан с возможностью расширения площадей под ореховыми садами. По сравнению с другими странами Украина имеет свободные земли для аграрного развития, и само ореховодство может стать важной частью сельскохозяйственной отрасли. Прогнозы свидетельствуют, что к 2030 году площади, занятые под орехами в Украине, могут увеличиться вдвое или даже втрое, что позволит стране значительно нарастить объемы производства и экспорта.

В Украине активно развиваются не только традиционные для нашей страны виды орехов, но и новые, менее распространенные. Например, фундук, ранее выращивавшийся в основном в странах Средиземноморья, сейчас также активно культивируется в Украине. Кроме того, украинские фермеры чаще инвестируют в выращивание органических орехов, что позволяет занять нишу на международных рынках, где спрос на органическую продукцию постоянно растет.

С другой стороны, украинское правительство и местные власти уже активно работают над поддержкой ореховодства. Существуют государственные программы, направленные на финансовую поддержку фермеров, желающих начать или расширить свое производство орехов. Кроме того, специализированные аграрные предприятия и научно-исследовательские учреждения занимаются разработкой новых технологий и методов выращивания орехов, что позволяет добиваться высоких урожаев даже в условиях переменного климата.

Благодаря растущему спросу на орехи в мире и развитию соответствующей инфраструктуры Украина имеет все шансы стать одним из ведущих поставщиков ореховой продукции на глобальный рынок. В сочетании с государственными инициативами и высоким интересом инвесторов Украина может занять лидерские позиции в мировом ореховом бизнесе, что положительно повлияет на экономику страны и создаст новые рабочие места в аграрном секторе.