W 2024 roku na Ukrainie obserwujemy spadek cen cebuli, na co złożyło się kilka czynników. Wynika to przede wszystkim z pogorszenia jakości cebuli przechowywanej w magazynach, a także ze zmniejszonego popytu na ten produkt.

Analitycy projektu EastFruit zauważają, że ukraińscy producenci zaczęli aktywnie obniżać ceny cebuli ze względu na znaczne problemy z jej jakością. Z reguły cebula w trakcie przechowywania traci swoją wartość handlową, co ma bezpośredni wpływ na rynek. Zmiany te nastąpiły na tle zmniejszonego popytu konsumpcyjnego, co również przyczyniło się do spadku cen.

Na początku 2024 roku ceny cebuli na Ukrainie były już o 10% niższe niż w tym samym okresie w roku ubiegłym. Ta znacząca redukcja kosztów produktów jest dowodem na to, że rynek dostosowuje się do nowych warunków.

Mimo spadku cen popyt na cebulę nadal pozostaje słaby. Jest to typowe dla tego sezonu, gdyż na Ukrainie często następuje okres spadku aktywności kupujących po większych zakupach świątecznych. Jednak problemy z jakością cebuli tylko pogarszają tę tendencję.

Kolejnym czynnikiem wpływającym na ceny jest niestabilność na rynku produktów rolnych. Zmniejszony popyt i problemy z jakością cebuli mogą doprowadzić do jeszcze większej zmienności cen na rynku, zwłaszcza dla drobnych producentów, którzy już teraz mają trudności z przechowywaniem i marketingiem swoich towarów.

Ceny cebuli na Ukrainie znalazły się pod presją kilku negatywnych czynników: pogarszającej się jakości zbiorów i spadającego popytu. Czynniki te mogą w przyszłości decydować o dynamice rynku tego produktu.