Le groupe d'entreprises Vitagro a commencé la construction d'un nouveau complexe d'élevage de bovins pour 1 200 têtes. Ce projet d'envergure s'inscrit dans la stratégie de l'entreprise visant à accroître la capacité de production et à développer l'activité laitière, qui compte déjà plus de 5 500 têtes de bétail.
Comme l'a déclaré Petro Labaziuk, PDG de Vitagro, dans une interview avec Latifundist, la construction débutera début novembre. Actuellement, l'entreprise achète des matériaux de construction et des équipements pour le complexe, qui deviendront l'un des éléments clés de la modernisation de l'entreprise. L'accent principal est mis sur la qualité des produits et la création de nouveaux emplois : 48 personnes travailleront dans la nouvelle ferme et bénéficieront de conditions de travail confortables.
Labaziuk souligne que les produits laitiers resteront toujours une partie importante de l'alimentation des Ukrainiens et que ce secteur présente donc un grand potentiel de développement. Cela est particulièrement pertinent dans le contexte de la guerre, qui a considérablement affecté la production de produits laitiers dans les régions de l'est et du sud-est de l'Ukraine, créant ainsi une demande accrue de produits dans ces régions.
L'expansion de la production permettra à Vitagro d'augmenter considérablement le volume de produits laitiers, ce qui contribuera à offrir à la population des produits de qualité. L'entreprise apporte également une contribution significative au développement des communautés rurales, en créant de nouveaux emplois et en soutenant les résidents locaux.
"En plus d'augmenter la production, nous créons des emplois dans les villages. C'est important, car de nombreux jeunes partent faute de travail. Notre nouveau complexe de traite emploiera 48 personnes, avec des conditions de travail confortables, des ateliers et des salles de traite propres, " dit Labaziuk.
Les salaires dans la nouvelle ferme seront compétitifs. En particulier, les laitières recevront entre 25 et 30 000 hryvnias, en fonction de la productivité des vaches. Labaziuk note que l'entreprise dispose d'animaux très productifs qui donnent jusqu'à 42 à 43 litres de lait par jour, ce qui permet de maintenir des indicateurs supérieurs à la moyenne.
La société Vitagro accorde également une grande attention à la qualité des produits. Selon Labazyuk, 90 % du lait produit à la ferme appartient à la classe extra, ce qui permet des prix plus élevés sur le marché. Vitagro rajeunit activement son cheptel, en utilisant ses propres ressources et en achetant des génisses en Autriche pour améliorer le potentiel génétique de son troupeau.
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