Au 20 septembre, trois usines sucrières sur cinq ont commencé à fonctionner dans la région de Vinnytsia. Selon les informations fournies par l'administration militaire régionale, 21 000 tonnes de sucre ont déjà été produites, ce qui témoigne de l'activation de l'industrie sucrière dans la région.

Selon OVA, à ce jour, ces trois usines ont traité 170 000 tonnes de matière première sucrière, ce qui constitue une étape importante dans la production sucrière. Il est à noter que les betteraves sucrières de la région sont collectées sur une superficie de 4,6 mille hectares, soit plus de 7% de la superficie totale destinée à la collecte.

Aujourd'hui, le rendement moyen de la betterave sucrière est de 39,4 tonnes par hectare, soit moins que l'année dernière, où il atteignait 47,7 tonnes par hectare. Cette baisse de rendement pourrait affecter le volume total de production de sucre dans la région.

Il convient de noter que les sucreries jouent un rôle important dans l’économie de la région, en fournissant des emplois et en contribuant au développement de l’agriculture. Compte tenu des conditions actuelles, les autorités locales espèrent améliorer la situation de la productivité et augmenter la productivité du travail dans les usines.

Selon les prévisions, les prochaines semaines pourraient être décisives pour l'achèvement de la récolte des betteraves sucrières, ainsi que pour la stabilisation des sucreries. Si la récolte est réussie, la région sera non seulement en mesure de rétablir les volumes de production, mais également d'éviter d'éventuels problèmes d'approvisionnement en sucre à l'avenir.

Ainsi, la région de Vinnytsia revient progressivement au travail actif de l'industrie sucrière, et tout le monde s'attend à une amélioration des indicateurs dans les mois à venir, ce qui contribuera au développement stable de l'agriculture et à l'amélioration de la situation économique de la région.